قالب كيك السباجيتي

احلى^بحرينيه السبت أكتوبر 20, 2007 3:17 am

قالب كيك السباجيتي

المقادير:

1 باكيت معكرونة سباجيتي مسلوقة ومصفاه من الماء مخلوطة مع حبتين بيض ورشة ملح وفلفل أسمر ..
نص كيلة لحمة مفرومة معصجة مع بصل وبهارات وصلصة بندورة وصنوبر مقلي ..
صلصة بشاميل
زبدة + بقسماط
جبنة بارميزان

الطريقة:

نحتاج إلى قالب بفتح من الطرف .. ندهنه جيداُ بالزبدة مع الأطراف إلى الأعلى.. ونرشه بالبقسماط ثم نضع نصف كمية المعكرونة في الصينية ثم طبقة اللحمة ثم المعكرونة ونرشها بالبقسماط وجبنة بارميزان ويوضع في الفرن حتى تلاحظين أن الأطراف بدأت بالإحمرار ثم حمريها قليلاُ من الأعلى وأخرجيها من الفرن وصبي عليها صلصلة البشاميل.. وقدميها مع صحن سلطة معتبر .. وصحتين على فلوبكم يا قمرات....

بالعافيه