كرات البسكويت بالشيكولاتة ..

المقادير:
-2باكت بسكويت سادة .
-1كوب سكر بودرة .
- بيضة واحدة .
-1/2ملعقة صغيرة فانيليا .
-150جرام زبدة .
-2ملعقة كبيرة كاكاو .
- القليل من جوز الهند .
الطريقة :
- نقوم بوضع السكر مع الزبدة في طبق و نقوم بخلطهم .
- ثم نضيف البيض والفانيليا ونقوم بخلطهم بالمضرب الكهربائى .
- و نضيف الكاكاو و نستمر فى الخلط بالمضرب .
- وبعد أن يلم الخليط نقوم بإدخاله إلى الثلاجة حتى يتماسك .
- وفي ذلك الوقت نقوم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة جداً .
- وبعد ربع ساعة تقريباً نقوم بإخراج الخليط وإضافة البسكويت إليه .
- ثم نخلطهم مع بعض ونصنع كرات صغيرة منه .
- ثم نضع عليها جوز الهند .